Tabla navideña con salame, bondiola, jamón cocido, queso de cabra, queso azul, rotkohl, escabeche de verdura, conejo, pollo y codorniz, vitel toné, tomate relleno y huevos rellenos. Porchetta panceta, hinojo, hierbas, manzana y verdura. Todas las propuestas son para llevar y se entregan el mismo 24 y 31 de diciembre de 10 a 13 hs.

Reserva por Whatsapp al o por teléfono al Los Cabritos Raymundo Montenegro Plato de fiambres. Cabrito con papas fritas y ensalada. Mesa navideña. Los Cabritos de Roberto Virgen de la Merced Lucca Farina e Vino Laplace Gamberi avvolti in pancelta con polenta langostinos envueltos en panceta con polenta blanca. Ravioli del plin con burro e olio di tartufo ravioles del plin con manteca y aceite de trufa. Cima di vitello ripiena con funghy matambre de ternera con relleno de hongos.

Mesa dulce: Panettone caldo con gelato di zabaglione pan dulce tibio con helado de sabayón.

Experiencias gastronómicas: dónde celebrar las Fiestas en Córdoba

Cilieoe con ghiaccio cerezas con hielo. Café con petit four. Turrón y praliné de almendras. Bebidas a servir: Pizzeta, gnocchi di patate alla lucchese ñoqui de papas , milanese ripieno di prosciutto e formaggio milanesa rellena con jamón y queso y papas fritas , gelatto helado. Crepp de espinaca, almendra y ricota con salsa de hongos o Ensalada de Jamón crudo , queso de cabra, olivas negras, palta y cherrys confit. Parfait de frutos rojos con chocolate negro o Copa de frutas tropicales en crema merengada. Brindis con champagne y confituras navideñas.

Reservas al o Selección de cortes a la parrilla con guarnición. Brownie con helado. Mesa dulce navideña y copa de champagne. Bebidas incluidas: Precio por adulto: Precio menores: Primo Resto Bar Urquiza Recepción de 21 a 22 hs. Brusqueta de papa rosti y langostinos. Carré de cerdo en salsa barbacoa acompañado de papas a la portuguesa. Trucha en dos texturas acompañado de risotto de calabaza. Tapita de nalga rellena en salsa de queso azul y nueces acompañada de papas rusticas. Opción vegetariana: Sorrentinos de calabaza, muzzarella y nuez, con salsa de queso azul y hongos. Flan de chocolate con crema y dulce.

Copa bombón base de brownie, dulce de leche, crema y merengue.

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Incluye mesa dulce y brindis, bebida libre sin alcohol y un vino cada dos personas. Precio por persona: Variedad de pincho y tapeado tradicional.

Parrilla La Comarca / Córdoba - Argentina

Brusqueta de canicama y palta. Ceviche carpacho de salmón, pollo de mar y camarones salteados. Salmón al puerro en hojas verdes y cherry con guarnición de vegetales horneados al papillot. Escabeche de conejo y vegetales de estación. Pinchos de cerdo a la barbacoa y panceta. Lomo salteado con cherry y albahaca con guarnición de vegetales horneados al plomo.

Mousse de limón, fresas y chocolate. Abanico de frutas tropicales. Agua mineral o gaseosa línea Coca Cola, vinos y champagne Luigi Bosca. Mesa Dulce. Reservas al — pueblomiorestaurante gmail. Quorum Hotel Monseñor Pablo Cabrera Para despedir el y dar la bienvenida al Año Nuevo, el hotel organiza una fiesta en el salón Gran Mirador. Precio niños: Reservas al o por mail a reservas quorumhotel. Raíz Av José de Calasanz , Mendiolaza. Pincho de cordero, ciruela y panceta. Pincho de pollo al curry con cebolla morada y chia. Bondiola de cerdo con cerveza negra al horno de barro. Papas a la crema.

Verduras al wok con salsa de soja y oliva. Ensalada de rucula, parmesano y cebollas caramelizadas. Frutas de estación salteadas en grapa, naranja y miel Mousse de limón y menta. Incluye bebida sin alcohol, vino Don Nicanor y copa de champan Cruzat para el brindis. Reservas al , — restaurante raizcba. Bruschettas de humus negro con camarones. Rolls de verdura al estilo sushi. Empanadita de cordero. Pincho de salmón y palta. Trío de arrollados de matambre, pollo y cerdo con pannacotta de olivas negras y rucula con tomate confitado y pesto de albahaca.

Entrecot envuelto en panceta al croute de frutos secos y romero con ensalada de naranjas, lechuga fresca y cherrys y guarnición de papas en cuña con salteado de hongos. Copa de crema chocolate blanco y mousse de frutos rojos al tequila. Bebidas libres hasta las Barra de tragos a partir de las Fernet branca, Campari, mojito, daiquiri , cuba libre, espumante extra brut Maria Codorniu, cerveza Stella Artois.

Mesa navideña Precio por persona: San Honorato 25 de Mayo Este restaurante, emblema de la gastronomía cordobesa, alumbra desde el tradicional barrio General Paz el camino de la nueva vida gourmet en la ciudad. Sorrentinos caseros rellenos de salmón rosado, cocinados a la plancha, con crema de leche y ciboulette. Paupiette de trucha relleno con sobrasada y vegetales, sobre espejo de jugo de langostinos.

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Mesa Dulce Navideña: Macedonia de frutas. Budín de pistachos y ciruelas. Creme Brulee de naranjas.

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Croquembouche de ganache de chocolate y pastelera. Praliné de almendras. Tarte Tatin Tiramisu. San Pietro Viamonte Aperitivo, bruschettas, focaccia, canapés. Entradas una opción por persona: Confit de Ave Relleno de tomates secos, tomillo, panceta y peras asadas, sobre base de papas al grill y suave emulsión de hierbas frescas.

Principales una opción por persona: Salmón rosado a la chapa, con crema de jengibre y finas hierbas, acompañado con ratatouille de vegetales asados. Medallón de cerdo con salsa reducción de mostaza Dijon, acompañado con hortalizas de estación.

¿Por qué reservar para la cena de Año Nuevo en Córdoba?

Sorrentinos rellenos de lomo y panceta, acompañados con salsa fungi. Postres una opción por persona: Semifreedo de chocolate crema helada de chocolate negro con salsa de frutos rojos, acompañada con mix de frutas de estación y crema de maní. Bebida libre: Roulette de ave relleno de jamón y queso rebozado, acompañado con papas noisette. Copa helada. Gaseosa libre. Santa Malta. Buenos Aires Configura tu reserva.

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