Siendo single es recomendable acudir a un supermercado. Los mercados tienen productos frescos pero los horarios no se adaptan al single trabajador. Eso por no hablar de que los puestos suelen servir productos de mejor calidad y prestan una atención especial a clientes habituales. Es preferible evitar los grandes hipermercados ideados para grandes familias.

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Hay tanta variedad de productos que te puede confundir y llevarte a comprar aquello que no necesitas, por no hablar de las ofertas de grandes paquetes de alimentos que no se ajustan a tus necesidades. Esta sección se la dedico especialmente a ese amigo que sobrevivía en casa exclusivamente de rebanadas de pan. Siempre compra fruta y verdura de temporada.

Puedes consultarlo en el siguiente enlace. El aire es el principal enemigo de los alimentos. No olvides guardar los alimentos en la nevera a las dos horas de cocción. Come o congela las sobras a los tres o cinco días. Pon las cebollas y ajos en la nevera en un bol sin tapar. Conserva las frutas cítricas fuera de la nevera.

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La piel debe ser fina y deben pesar en caso contrario no son jugosas. Los frutos secos grasos nueces, avellanas, almendras Es mejor limpiarlo con papel de cocina. El pescado azul se conserva menos que el pescado blanco. La carne se conserva perfectamente en la nevera de cuatro a 6 días. No debe desprender un olor fuerte ni soltar jugos al comprarla. Si sumerges un huevo en un recipiente de agua fría y este flota quiere decir que no es fresco.

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Si dudas del buen estado de un alimento que guardas en la nevera, cocínalo cinco minutos al fuego y si huele bien y su aspecto es normal, es comestible. Es conveniente tener etiquetas adhesivas para escribir lo que vas a congelar, la cantidad y la fecha. Cuidado al congelar el caldo. Es recomendable elaborar un plan semanal de comidas. Cocina una vez a la semana y congela diferentes raciones Recuerda que la mayoría de las comidas aguanta de uno a tres meses en el congelador.

No olvides poner una etiqueta con la fecha de congelación. Añade las especias, condimentos, o un chorrito de aceite de oliva, y dóblalo en un paquete apretado. Puedes crear un grupo de gente en tu misma situación e intercambiar comidas que cada uno elabore cada semana. En varias ciudades estadounidenses ya existen redes de intercambio de comida congelada entre gente que vive sola. Guisas para cuatro e intercambias tres porciones con otros que viven en tu misma condición. Atrévete a cocinar sin seguir recetas. Adapta tu comida a tu gusto. Crea batidos y zumos de frutas, cocina cremas de verduras, ensaladas de pasta….

De esta forma el alimento engorda menos. Después de todos estos consejos nada mejor que ponerse manos a la obra. Ya hemos visto que se puede ser single y comer bien. Por ello te animamos a que cocines esta sencilla receta del famoso chef Jamie Oliver.

Ésta es una de las recetas favoritas de Jamie Oliver ya que la bolsa de aluminio mantiene los sabores muy intensos. Deja un lado abierto.

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Una vez cocido, coloca la bolsa sobre un plato para servir y perfórala suavemente perfora para liberar el vapor. Que cocinar en casa previene el alzheimer? Le preguntamos a mi abuela? Esto no es el Science o el Nature, a menos que haya cambiado mucho la cosa Muchas gracias por su comentario, pues aquí estamos para recibir vuestras opiniones y críticas constructivas.

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Siento mucho su situación familiar, algo que yo también experimenté en su día con mi abuelo. No pretendía herir la sensibilidad de nadie. Muchas gracias por ese artículo, soy single desde hace algunos años y me vienen de perlas los consejos que escribes Gracias de nuevo, ya iré contando que tal me sale todo: Qué difícil es cocinar para uno, calcular las cantidades y hacer la compra sin que acabe la mitad en el cubo de la basura por haber vencido la fecha de caducidad. Me han encantado los consejos del artículo para comprar y conservar los productos con cabeza.

Menos mal que el mundo de los 'singles' empieza a interesar también desde el punto de vista culinario. Es una pena tirar la comida. Me alegro mucho de que te hayan encantado nuestros consejos. Me ha encantado el artículo, por fin alguien se fija en el mundo de los single y nos hace un poquito de caso. Muchas gracias por los consejos Mónica!! Me vienen muy bien ahora que voy a ponerme a dieta comiendo sano. Muy buen articulo, claro y bien documentado.

Comentarios:

Al ser "single" experimento cada dia lo difícil que es llevar a cabo las compras y seguro este articulo me va a ayudar! Y voy a probar enseguida la receta del pescado! Es un placer tener lectores como vosotros. Agregar las aceitunas y la salsa de soja, y mezclar hasta incorporarla. Humedecer una asadera con el aceite en aerosol y colocar todos los ingredientes. Los papines bien lavados, sin pelar, y las chauchas previamente hervidas.

Plan de alimentación para hombres que viven solos. The Fenders fuera de ReciclArte por referencia a Jefe policial fue destituido por atacar a Detienen a nieto de ministro con moto robada 5. No acude hace cinco meses 6. Requisan supuestos celulares robados en el Bloque anti ZI intenta pacto para elegir hoy a Asesinan a presunto microtraficante en San Lorenzo Alerta para 12 departamentos.

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